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お酒に合うつまみを作るための料理教室です
本気で料理を習いたい方を対象にしています
初歩的な教室のためキンダーガルテン(ドイツ語で幼稚園)
年少組年中組年長組の3段階のクラスがあります。
3年で卒業となりますが、技能が付いて行けない方は上級クラスへの進級はできず1年で修了となり、空席待ちの方に席を譲っていただきます。またこの教室は下ごしらえから、水道の使い方、洗い物、片づけまでを勉強としていますので、料理だけを習いたい方には向いていません。一年後の進級の時にはこれらのことも審査基準となります。
尚、講師のおかみさんの体力的な問題も生じ始めたため平成22年3月(おかみさん70歳)にて閉講の予定です。これにともない順次各年度期もクラスの数や人数も縮小されます。
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毎年4月開講 翌年3月終了
アル高校卒業の同窓会員を対象
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