料理は、おかみさんと神田和泉屋の坐の菊島が担当しますが、季節の食材は、石巻万石浦で山田さんが養殖する大粒な牡蠣です。大粒ですが、小粒で味の濃い的矢の味に引けをとりません。

開始は午後5時です。チケットのご用意は二階の神田和泉屋の坐にあります。