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賀茂泉(かもいずみ)藏のご案内

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賀茂泉
かもいずみ
純米吟醸古酒
じゅんまいぎんじょうこしゅ
四合詰
720ml
タイプ
使用米
内税価格
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3,300
No04281 Kamo-JunGin720ML\3300

広島 西条
軟水仕込の発祥の地、広島西条の古い町中に蔵はあります。このお酒は純米吟醸酒を冷暗所的な土蔵で長期貯蔵したお酒です。枯れた感じとお酒の豊かさが調和し、特にこの蔵の大吟醸酒特有の酸がほどけてひとつのバランスをもっています。
お燗は不向き、冷やでお楽しみください
冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。
瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。
貯蔵
冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所(縁の下状態)でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。
 
賀茂泉
かもいずみ
山吹色の酒
 やまぶきいろのさけ
一升詰
1800ml
タイプ
使用米
内税価格
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2,960
No04501 Kamo-Yamabuki1.8L\2960

広島 西条
純米酒を540日間蔵の冷暗所で貯蔵し熟成を進めたものです。約1年半の熟成により軽やかな古酒的な雰囲気がただよい枯れた感じとなっています。
冷やも良し燗も良し
この純米酒は冷やでも楽しめますが、食事と共に楽しむには軽いお燗がよさそうです。
貯蔵
貯蔵は冷暗所(縁の下状態)。
飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。
 
賀茂泉
かもいずみ
山吹色の酒
 やまぶきいろのさけ
四合詰
720ml
タイプ
使用米
内税価格
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1,950
No04502 Kamo-Yamabuki720ML\1950

広島 西条
一升詰と同じお酒です。
冷やも良し燗も良し
この純米酒は冷やでも楽しめますが、食事と共に楽しむには軽いお燗がよさそうです。
貯蔵
貯蔵は冷暗所(縁の下状態)。
飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。
 
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