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豊の秋 とよのあき 大吟醸 だいぎんじょう 一升詰 １８００ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 大吟醸 山田錦 6,300円 No16001Toyonoski-Daigin1.8L6300 島根　松江 今、最も人気のある酒造好適米「山田錦」を使用した大吟醸酒です。独特な醸造酸が後味を締めくくる、味が豊かで上品なお酒です。特にヨーロッパの人に好まれます。なにかワインにあるような酸があるせいなのでしょうか？　すっきりした感じでありながら、コクとふくらみも持つ大吟醸酒となっています。搾りの時最初に流れ出す部分を瓶詰め。 お燗は不向き、冷やでお楽しみください 冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。 瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。 貯蔵 冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所（縁の下状態）でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 大吟醸 だいぎんじょう 四合詰 ７２０ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 大吟醸 山田錦 3,100円 No16002Toyonoaki-Digin720ML3100 島根　松江 一升詰と同じお酒です。 お燗は不向き、冷やでお楽しみください 冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。 瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。 貯蔵 冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所（縁の下状態）でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 大吟醸　斗瓶取り だいぎんじょう　とびんどり 一升詰 １８００ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 大吟醸 山田錦 10,000円 No16011Toyonoaki-tobindaigin1.8L10000 島根　松江 南の国の果物を思わせる甘みを、独特な酸で締めくくる、味が豊かで上品な大吟醸酒です。もろみを酒袋にとり、滴り落ちるお酒を集め一斗瓶詰め冷蔵庫に取りおいたものです。麹米、酒母米に酒造好適米［山田錦］35％、掛米に45％精米、９号系酵母の速醸酒母で仕込み、日本酒度＋４、酸度1.2、アルコール度数17.1％。15年間にわたり日本航空国際線ファーストクラス搭載酒となった大吟醸です。 お燗は不向き、冷やでお楽しみください 冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。 瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。 貯蔵 冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所（縁の下状態）でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 大吟醸　斗瓶取り だいぎんじょう　とびんどり 四合詰 ７２０ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 大吟醸 山田錦 6,000円 No16012Toyonoaki-tobindaigin720ML6000 島根　松江 　 　 一升詰と同じお酒です。 お燗は不向き、冷やでお楽しみください 冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。 瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。 貯蔵 冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所（縁の下状態）でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 純米大吟醸 じゅんまいだいぎんじょう 一升詰 １８００ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 大吟醸 山田錦 7,500円 No16051Toyonoaki-Junmaidaigin1.8L7500 島根　松江 さわやかな香りとふくらみのある豊かな味と最後を締めくくるきれいな酸をもった純米大吟醸酒です。麹米、酒母米に酒造好適米［山田錦］35％、掛米に45％精米、９号系酵母の速醸酒母で仕込み、日本酒度＋2.5、酸度1.3、アルコール度数16.2％。 お燗は不向き、冷やでお楽しみください 冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。 瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。 貯蔵 冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所（縁の下状態）でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 純米大吟醸 じゅんまいだいぎんじょう 四合詰 ７２０ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 純米大吟醸 山田錦 3,800円 No16052Toyonoaki-Junmaidaigin720ML3800 島根　松江 一升詰と同じお酒です。 お燗は不向き、冷やでお楽しみください 冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。 瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。 貯蔵 冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所（縁の下状態）でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 金紋吟醸 きんもんぎんじょう 一升詰 １８００ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 吟醸 山田錦 3,260円 No16201Toyonoaki-Knmon1.8L3260 島根　松江 吟醸香はさほででありませんが、盃を重ねるごとにさらに味が豊かになり、たべものと調和して食事をさらに美味しくする感じの純米吟醸酒です。酒造好適米［山田錦］を50％精米、９号系酵母で仕込み、日本酒度＋３、酸度1.3、アルコール度数15.2％。 お燗は不向き、冷やでお楽しみください 冷やとは言っても、ぎんぎんに冷やしてはお酒の豊かさが楽しめません。常温にもどしてお召し上がりください。 瓶を氷に漬けたりグラスを冷凍庫に入れるなどは論外です。 貯蔵 冷蔵が理想ですが、長期貯蔵でなければ冷暗所（縁の下状態）でも大丈夫です。飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 特別純米酒 とくべつじゅんまいしゅ 一升詰 １８００ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 特別純米 山田錦 2,550円 No16401Toyonoaki-Junmai1.8L2550 島根　松江 お米の美味しさを生かした純米酒は数多くはありませんが、このお酒は精米を吟醸酒並の60％までして造られた純米酒です。あくまでも柔らかく、そして喉のすべりがよく後味もスッキリして、全体のバランスがよくとれた純米酒の傑作といえるお酒です。 冷やも良し燗も良し この純米酒は冷やでも楽しめますが、お酒が温まるにつれて研究所の酵母特有の厚みのある酸がほどけ、甘みも出て豊かになります。食事と共に楽しむには軽いお燗がよさそうです。 貯蔵 貯蔵は冷暗所（縁の下状態）。 飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 特別純米酒 とくべつじゅんまいしゅ 四合詰 ７２０ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 特別純米 山田錦 1,300円 No16201Toyonoaki-Junmai720ML1300 島根　松江 一升詰と同じお酒です。 冷やも良し燗も良し この純米酒は冷やでも楽しめますが、お酒が温まるにつれて研究所の酵母特有の厚みのある酸がほどけ、甘みも出て豊かになります。食事と共に楽しむには軽いお燗がよさそうです。 貯蔵 貯蔵は冷暗所（縁の下状態）。 飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき 特撰辛口 とくせんからくち 一升詰 １８００ml タイプ 使用米 内税価格 注文用略称　なぞってコピーしてください↓ 特別本醸造 山田錦 2,600円 No16601Toyonoaki-Karakuchiu1.8L2600 島根　松江 味わいの深い豊かな味の特別本醸造酒です。酒造好適米［山田錦］を50％精米、熊本酒造研究所９号酵母で仕込み、日本酒度＋４、酸度1.4、アルコール度数15.2％。軽く滑らかな舌ざわりで爽やかさとほのかな果実の風味とが同居しています。 お燗不向き 貯蔵 貯蔵は冷暗所（縁の下状態）。 飲み残しはしっかり栓をして再貯蔵してください。

豊の秋 とよのあき

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